Храм обжорства: как менялся Елисеевский магазин с открытия и до наших дней

Сегодня свой "день рождения" отмечает самый роскошный гастроном Москвы – "Елисеевский" магазин на Тверской улице (дом №14), открытие которого состоялось 5 февраля 1901 года. Сайт РИА Недвижимость решил вспомнить самые интересные факты из истории магазина и здания, где он располагается.

Здание будущего "Елисеевского" магазина было построено в конце 80-х годов XVIII века по проекту Матвея Казакова. Особняк принадлежал Екатерине Козицкой – вдове статс-секретаря Екатерины II Григория Козицкого.

А в XIX веке домом владела княгиня Зинаида Волконская, внучка Козицкой и супруга родного брата знаменитого декабриста Сергея Волконского.

После отъезда Волконских в Италию в 1829 году дом долгое время переходил от одного хозяина к другому. В конце 60-х годов XIX века в особняке находился пансион, а в 70-х дом принадлежал подрядчику Самуилу Малкиелю, который занимался поставками обуви для российской армии. После владельцами здания по очереди становились купцы Носовы, Ланины, Морозовы.

Только в 1898 году дом приобрел петербургский купец-миллионер Григорий Елисеев, который незамедлительно занялся реконструкцией здания.

Работами руководил петербургский инженер Гавриил Барановский, специально приглашенный Елисеевым. Переустройство здания завершилось в 1901 году, и 5 февраля "Магазин Елисеева и погреба русских и иностранных вин", как он первоначально назывался, был открыт.

В ходе перестройки здание претерпело кардинальные изменения: комнаты первого и второго этажей превратились в огромный торговый зал, который могут видеть и современные покупатели.

Всего в новом магазине было пять отделов: колониально-гастрономических товаров, хрусталя Баккара, бакалейный, кондитерский и самый большой – фруктовый. Кроме того, были еще винный погреб и производственные цеха. За изобилие и широчайший ассортимент продуктов в народе магазин окрестили "храмом обжорства".

В каждой детали интерьера "Елисеевского" – будь то роскошные люстры, витражи, узорчатая лепнина – до сих пор чувствуется дух дореволюционной купеческой Москвы, богатой и щедрой.

Елисеев лично следил за организацией торгового пространства магазина и особое внимание уделял внешнему виду продуктов. Кстати, именно ему принадлежит идея выкладывать фрукты пирамидками. О легендарном предпринимателе внутри магазина напоминает его бюст и висящий над входом портрет.

После революции Елисеев эмигрировал во Францию, а его прекрасный магазин на Тверской был национализирован и переименован в "Гастроном №1". В советские годы "Елисеевский", как его продолжали называть москвичи, выглядел не так торжественно и роскошно, как до революции: большая часть позолоты облезла, хрустальные люстры лишились части своих подвесок, а вместо вежливых и образованных служащих, знавших несколько языков, появились грубые продавщицы в белых чепцах. Впрочем, ассортимент и качество продукции по-прежнему оставались на высоте. Сюда ехали с разных уголков страны за деликатесами.

Правда, 90-летие магазина в 1991 году было отмечено самыми пустыми прилавками за всю его историю, так как продовольственный вопрос в эти годы являлся одной из главных проблем всего государства.

Но уже год спустя прилавки магазина вновь изобиловали товарами, поражая посетителей. Магазин стал акционерным обществом и вернул себе исконное имя - "Елисеевский".
В 2003 году в Елисеевском магазине закончилась масштабная реставрация. Магазин восстановили по эскизам самого Григория Елисеева. Вернулись и позолота, и лепнина, и хрустальные люстры.